نوع مقاله : مقاله علمی - ترویجی

نویسندگان

• داود حسن پناه ¹
• احمد موسی پور گرجی ²

¹ بخش تحقیقات زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل (مغان)، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی،

² بخش تحقیقات سبزی، صیفی و حبوبات آبی، مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران

چکیده

این پژوهش به منظور انتخاب ارقام برتر سیب‌زمینی از نظر صفات زراعی، بازارپسندی، سازگاری با شرایط اقلیمی منطقه اردبیل و متحمل به تنش کم‌آبی، در سال 1403 و 1404 در مزرعه ایستگاه تحقیقات سیب‌زمینی کشور مستقر در شهرستان اردبیل اجرا شد. تعداد 16 ژنوتیپ پرمحصول سیب‌زمینی با مصارف مختلف (چیپس، خلال، نشاسته، سرخ کردن، تازه‌‌‌‌‌‌‌‌‌خوری و چندمنظوره) و با مقادیر مختلف آب آبیاری (تامین 100 درصد نیاز آبی گیاه و دو مقدار کم‌آبیاری با تامین 80 و 60 درصد نیاز آبی گیاه) مورد مقایسه قرار گرفتند. روش آبیاری به روش قطره‌ای (تیپ) و طبق برنامه براساس تیمارهای مورد نظر انجام شد. بیشترین عملکرد غده، وزن غده در بوته و کارائی مصرف آب در هر سه مقادیر مختلف آبیاری مربوط به ژنوتیپG1043 و ارقام یورواستارچ و جاوید بودند. میزان کاهش عملکرد غده در شرایط کم‌آبیاری با تامین80 درصد نیاز آبی گیاه، 12 درصد و در شرایط کم‌آبیاری با تامین60 درصد نیاز آبی گیاه، 28 درصد مشاهده شد. درصد ماده خشک غده و کارائی مصرف آب در ارقام متحمل به کم‌آبی در شرایط تنش ملایم (شرایط کم‌آبیاری با تامین80 درصد نیاز آبی گیاه) و شدید (شرایط کم‌آبیاری با تامین60 درصد نیاز آبی گیاه) افزایش نشان داد.

کلیدواژه‌ها

• کارائی مصرف آب
• کمبود آب
• صفات کیفیت
• شاخص تحمل به کم‌آبی

موضوعات

• زراعت و اصلاح نباتات