نوع مقاله : مقاله علمی - ترویجی

نویسنده

• هوشنگ خسروی

عضو هیات علمی مؤسسه تحقیقات خاک و آب

چکیده

سیب‌زمینی یکی از محصولات کشاورزی مهم در سبد غذایی مردم ایران است. برای رشد گیاه سیب‌زمینی مقادیر زیادی کودهای شیمیایی مصرف می‌شود که باعث بروز مشکلاتی برای انسان و محیط‌زیست می‌شود. یافتن روش‌های جایگزین مبتنی بر حفاظت از محیط‌زیست و سلامت انسان برای تغذیه این محصول مفید و پرمصرف اهمیت زیادی دارد. کاربرد کودهای زیستی می‌تواند یک گزینه مناسب در این مورد باشد، مشروط بر اینکه همه مؤلفه‌های پژوهش، تولید و مصرف بر اساس یک برنامه منسجم و مبتنی بر پایه علمی و اصولی فراهم شود. پژوهش‌های اندک و پراکنده‌ای در مورد استفاده از کودهای زیستی در سیب‌زمینی انجام شده است. در همین پژوهش‌های محدود، از طیفی از ریزجانداران مختلف بر ارقام مختلف سیب‌زمینی و در شرایط مناطق مختلف با مدیریت‌های متفاوت زراعی انجام شده است؛ بنابراین نتایج آن‌ها قابل جمع‌بندی نبوده و تاکنون یک کود زیستی مناسب با تائید مراکز علمی پژوهشی برای سیب‌زمینی در کشور ارائه نشده است. درمجموع به نظر می‌رسد ترکیبی از کودهای زیستی با کودهای شیمیایی و یا آلی مؤثرتر از هرکدام به‌تنهایی باشد. برای این منظور پیشنهاد می‌شود که پژوهش‌های هدفمند و متمرکزی بر پایه تغذیه تلفیقی صورت گیرد و معیار اثربخشی آن‌ها عملکرد کمی و کیفی غده سیب‌زمینی در مزارع بهره‌برداران باشد.

چکیده تصویری

کلیدواژه‌ها

• نیتروژن
• مایه تلقیح
• کود بیولوژیک
• محرک رشد
• بذرمال

موضوعات

• شیمی و حاصلخیزی خاک